双汇研发中心 是一个综合性的研发技术中心,具有以下特点和成就:
国家级企业技术中心 :双汇集团技术中心是经国家发改委、财政部等四部委联合认定的国家级企业技术中心。博士后科研工作站和工程技术研究中心:
技术中心组建了博士后科研工作站和河南省肉类加工工程技术研究中心。
研发人员:
拥有核心技术研发人员140多名,其中具有博士、硕士学位者50多名。
专业技术研究所:
下设7个专业技术研究所,研究领域涵盖肉类技术研发,同时兼顾饲料养殖、化工包装、生物技术等众多领域。
科研成果
承担国家、省部级科研课题10多项。
主持、参与制定国标行标15项。
荣获国家科技进步二等奖1项,国家级新产品2项,省部级奖15项,国家专利500多项。
质量检测能力
质量检测部拥有液相色谱串联质谱仪、电感耦合等离子体质谱仪、气相色谱质谱联用仪等200多个检测项目,涉及常规理化指标、微生物指标、微量元素、农残、兽残、转基因等检测。
能够对瘦肉精、呋喃类、四环素类、磺胺类等30多种药物残留进行仲裁法检测。
市场布局和产品创新
依托双汇集团研发中心,公司开展多元化的市场布局,扩大产值,生产各种市场相对应的猪肉制品。
实现从按吨出货延伸到按克出货,提高产品附加值和企业效益。
研发出猪血豆腐生产线等新品,经过3000多个批次的实验,确保产品质量。
综上所述,双汇研发中心在技术研发、产品质量检测和市场布局等方面具有显著的优势和成就,是双汇集团的核心竞争力之一。