无证代购食品的处理方式主要依据《中华人民共和国食品安全法》和相关法规。以下是具体的处罚措施：
没收违法所得和违法生产经营的食品以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品 。根据违法生产经营的食品货值金额予以罚款
货值金额不足1万元的，并处2000元以上5万元以下的罚款。
货值金额1万元以上的，并处货值金额5倍以上10倍以下的罚款。
此外，根据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》，对于生产、销售不符合法定要求产品的行为，还可能面临更严厉的处罚，包括吊销许可证照和刑事责任。
对于“真代购”和“伪代购”的区别，主要在于代购商品的安全标准责任。如果代购人将受托购自国外超市的食品携带入境，且能够提供海外发货凭证及采购小票，则无需保证所购食品符合我国的食品安全标准，也无需承担惩罚性赔偿责任。但对于销售现货的“伪代购”，商家需要承担消费者权益保护法规定的义务，并保证其转售的商品符合我国食品安全标准，否则可能将承担惩罚性赔偿责任。
建议：
真代购：
应确保所售食品符合入境国的食品安全标准，并提供相关凭证，以降低法律责任。
伪代购：应严格遵守食品安全法，保证所售食品符合我国食品安全标准，避免承担法律责任。
