邯郸学校开设的食品专业情况如下:
食品贮运与营销专业 培养目标:
旨在培养学生具备食品储藏、运输、加工和综合利用的基本技能,掌握新产品、新技术开发的理论和方法,适应食品技术设计、设备选择和辅助设计、食品质量分析、检验、食品营销和企业管理等工作。
就业前景:就业前景广阔,就业率达到100%。
专业课程:包括食品工艺、食品微生物、食品分析、生化、物流、食品化学、食品营销、食品营养、果蔬储运、食品工程原理、食品企业管理等。
食品生物工艺专业 培养目标:
培养适应社会经济发展,特别是满足当地企业生产和百姓生活需要的技术人才,具备食品检验工国家职业资格鉴定初级工水平,能够从事食品营养分析、食品质量检验、果蔬贮运及食品加工等岗位工作的高素质技能型人才。
专业评价:学校整体环境良好,老师认真负责,充满激情,训练设施齐全,功能完善,老师关心学生,用心教学,知识渊博,友好,勤俭节约,环境好。
根据以上信息,邯郸学校开设的食品专业在就业前景和师资力量方面表现良好,专业课程设置全面,能够满足不同岗位的需求。