在家里消毒保健食品时，可以采用以下几种方法：

开水烫

将食具或保健食品用开水浸泡一下，可以起到基本的消毒作用。

漂白粉液浸泡

按照一小匙漂白粉加1升冷水的比例，配成漂白粉溶液，将洗净的食具或保健食品放入浸泡2分钟后取出，用清水洗净即可。

煮沸消毒

将食具或保健食品洗净后放入开水中煮沸，煮沸时间不少于15-20分钟。这种方法适用于小型餐饮场所或家庭消毒。

蒸汽消毒

利用蒸汽消毒柜或蒸箱进行消毒，消毒温度不低于100℃，时间不少于15分钟。餐饮具应分层放置，保证蒸汽能够充分接触到每一件餐饮具。

化学消毒

使用含氯消毒剂（如次氯酸钠）等，将食具或保健食品浸泡在消毒液中，浸泡时间不少于5分钟。消毒过程中要确保食具或保健食品完全浸没在消毒液中，并且要注意避免消毒液残留对人体健康造成危害。消毒后应用清水冲洗干净，去除残留的消毒剂。

酒精消毒

使用75%的医用酒精对食具或保健食品表面进行擦拭消毒。注意使用酒精消毒时，应避免大面积喷洒，以免引起火灾。

紫外线消毒

利用紫外线灯对食具或保健食品进行照射，紫外线能够破坏微生物的DNA结构，从而达到消毒目的。注意使用紫外线消毒时，应确保照射均匀，避免遗漏。

通风换气

通过室内外空气的流通，将室内的病毒、细菌等微生物排出，减少室内污染。勤开窗、勤通风，保持空气清新。

建议

在选择消毒方法时，应根据实际情况选择适合的方法，确保消毒效果的同时，注意操作的安全性和避免对人体健康造成危害。

对于敏感人群（如儿童、老人、孕妇等），在使用化学消毒剂时应特别注意安全，避免接触皮肤和呼吸道。

定期对家中的保健食品进行检查和消毒，确保食品安全。