食品油炸糖包子怎么做-中国机械网

食品油炸糖包的制作步骤如下：

面粉

砂糖

发酵粉

盐

鸡蛋

植物油

将面粉、砂糖、发酵粉、盐、鸡蛋混合在一起，揉成光滑的面团。

让面团静置发酵，待其体积膨胀两倍左右时，取出面团，揉制成小块，再包入适量的砂糖，搓制成形状均匀的小团。

需要一个深底平底锅，倒入适量的植物油，将油烧热。

将制作好的小团一个个放入锅中，用小火慢慢炸制，期间需要不停翻动，以免糖包烧焦。

当糖包表面变得金黄酥脆时，即可取出，撒上适量的砂糖作为装饰。

可以在包糖馅时加入花生、芝麻和白糖，然后包成饺子形状，用中火炸至金黄。

另一种做法是使用烫面，将面粉用沸腾的开水烫面，加入色拉油，然后包入糖馅，用150度左右的油温炸至金黄。

小贴士：

面团一定要发酵充分，这样炸出来的糖包才会外酥内软。

油温要控制好，不能太高，以免糖包外焦里生。

糖馅不要包太多，以免炸制过程中漏糖。

通过以上步骤，你就可以制作出美味的油炸糖包了。建议趁热品尝，以体验最佳口感。

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