烩面速成食品怎么做

速食食品中的烩面做法如下:

材料准备

面粉:适量

西红柿:一个

黄瓜:一根

鸡蛋:两个

油、盐:各适量

制作步骤

和面:将面粉倒入盆中,加入适量的温水,搅拌均匀后加入食盐,揉成光滑的面团,盖上湿布醒发十分钟。

准备配菜:西红柿切块,黄瓜切片,鸡蛋打散备用。

炒制:锅烧热后加油,先炒西红柿至出汁,再加入黄瓜片翻炒片刻。

煮面:加入清水烧开,下面片,煮至浮起后捞出备用。

组合:将煮好的面片放入碗中,加入炒好的西红柿黄瓜汤,再倒入鸡蛋液,拌匀后即可食用。

这种速食烩面的做法简单快捷,适合快速准备一顿美味的家常烩面。

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