食品冰袋的挑选可以从以下几个方面进行：

外观质量：

好的食品袋外观应该发亮，厚度均匀，没有气泡、瑕疵、破洞等缺陷，手感柔韧，且无异味。

材料：

选择耐低温的食品标准材质，如食品级聚乙烯（PE）或食品级尼龙（PA）等，确保材料安全，并具有良好的耐热、耐寒性能。

密封性：

好的食品袋应该具有良好的密封性，能够防止食品受到空气、水分、灰尘等污染，保持食品的新鲜度和口感。

尺寸：

选择合适的尺寸，避免浪费，同时方便存放和携带。

厚度：

不同种类的食品袋厚度不同，但在同一品种的食品袋中，良好的厚度应该能够承受食品的重量和保持食品的完整性。

高剥离强度和高断裂力：

选用高剥离强度和高断裂力的真空袋，以应对冷冻过程中可能出现的袋子破裂或撕裂情况。

耐寒性：

冷冻食品通常在-18℃或更低温度下储藏和流通，因此包装材料应有良好的耐寒性，包括在低温下的耐冲击强度、撕裂强度、穿刺强度、耐针孔性及封口完整性。

耐水、隔湿性：

冷冻食品在贮运、流通过程中需控制环境条件，选用隔湿性及耐水性好的材料，防止食品因水分升华而变质。

隔氧性：

使用氧气透过率低及保香性较好的包装材料，防止食品氧化变色、冻结烧现象及风味丧失。

隔热性：

适应食品加工过程的热充填包装及微波炉内的加热，保持冻结食品的质量。

标识：

选择带有QS标识的保鲜袋，确保其安全性，并注意产品标示的材质、生产日期、保质期等信息。

通过上述几个方面的综合考量，可以有效挑选到质量好、安全可靠的食品冰袋，确保冷冻食品的质量和新鲜度。