小食品的密封储存保鲜方法如下：

使用密封袋或密封塑料盒：

对于未吃完的袋装零食，如薯片、饼干、坚果等，可以用小夹子夹紧开口，减少空气进入，然后放入密封袋或密封塑料盒中，有效避免受潮。

放置干燥剂：

在抽屉里放置干燥剂小包，如硅胶干燥剂，可以吸附多余水气，保持零食的酥脆口感。

真空包装：

将食物分成小份进行真空包装，方便取用和储存，减少食物在储存过程中的变质风险。使用真空袋时，注意不要超过袋子的容量限制，并尽量排出袋内的空气。然后将袋子放入真空封口机的封口槽中，按下抽真空和封口按钮，机器会自动完成操作。一些真空保鲜盒还具有分隔设计，可以将不同种类的食物分开存放，更加卫生方便。

使用保鲜袋：

选择优质的塑料材料制成的保鲜袋，具有良好的密封性和阻隔性，能够有效防止氧气、水分和微生物进入袋内，从而延长食物的保鲜期。适用于存放各种食物，如水果、蔬菜、肉类、面包等。

密封玻璃容器：

对于常见的剩饭剩菜、切开的水果蔬菜，建议使用玻璃密封容器保存。玻璃密封容器安全无毒，能有效避免细菌侵入，保持新鲜。对于经常使用的食材，还可以根据需求分装保存，避免频繁打开封口，减少与空气的接触，从而延长保质期。

利用水压排出空气：

将鲜肉放入可以密封的塑料袋子中，先打开一个口子，然后袋子口朝上放入水中，利用水压降多余空气排出，再把口子合上密封起来，放进去冰箱，这样可以保存更久且更新鲜。

真空密封盖：

对于开封后的食物，可以使用真空密封盖抽走空气，防止食物受潮变质或发生霉变。这种保鲜盖适用于奶粉铝罐等包装。

使用保鲜盒：

保鲜盒不仅方便实用，而且安全耐热，可以将食物分门别类地存放。新型的保鲜盒采取四面结合的方式对盒面进行封闭，达到100%的密封效果，轻松解决食品串味的问题。保鲜盒的树脂材料能耐最高温120℃，最低温-20℃，因此可以放在冰箱里用于食物冷藏，也可以放在微波炉里进行加热或使用洗碗机清洗。

通过以上方法，可以有效延长小食品的保质期，保持其新鲜度和口感。建议根据具体食物的特性选择合适的密封储存方法。