自制品手工食品的制作方法有很多种，以下提供几种常见的制作方法：

香蕉牛奶鸡蛋羹

原料：香蕉1根，牛奶100ml，鸡蛋1个。

做法：

香蕉去皮用勺子压成泥。

鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液入锅用中火蒸熟即可。

自己做香蕉饼

准备材料：香蕉、面粉少许、鸡蛋一个、牛奶少量、糖少许、盐一点点、油一小勺。

做法：

将香蕉压成泥，和所有材料混合调成饼糊。

平底锅放一点油，将香蕉糊倒进锅里，小火煎。

煎香一面后，翻一面继续煎。

芹菜叶鸡蛋饼

原料：芹菜叶、面粉、鸡蛋、白糖、盐。

做法：

芹菜叶摘好洗净切碎，放入大碗中加入面粉、鸡蛋、白糖，调成糊状。

平底锅烧热，放少许油，放入面糊，扒平煎至微黄，反面煎至微黄，放在砧板上切开装盘。

火腿番茄奶酪鸡蛋卷

原料：鸡蛋、火腿肠、奶酪片、番茄。

做法：

鸡蛋打成蛋液，加少许盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁。

油热入火腿丝，番茄丁翻炒，炒软后盛出。

平底锅烧热转中小火入蛋液，旋转锅子摊成蛋饼，蛋饼底部刚凝固表面未凝固时，铺上炒好的火腿番茄丝和奶酪丝，马上用铲子卷成卷即可。

苹果蛋饼

原料：苹果2个，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

做法：

鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

苹果去核，切成花片。

烧热平底锅，加入油，将蛋浆倒入锅中用小火煎。

将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

DIY蛋黄焗南瓜

原料：南瓜、玉米淀粉、咸蛋黄。

做法：

南瓜洗净切成一指宽的长条，加入玉米淀粉抓匀，让南瓜薄薄地裹上一层淀粉。

油锅烧至五六成热，放入南瓜条炸几分钟，捞出。

咸蛋黄用勺子压碎，越碎越好。

将炸好的南瓜条放入碗中，撒上压碎的咸蛋黄，放入烤箱中烤至金黄酥脆。

这些自制品手工食品不仅美味，而且制作过程相对简单，适合家庭制作。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和做法，享受手工制作的乐趣。