学习食品安全法可以遵循以下步骤：

明确课程目标与结构

了解课程的主要目标是理解食品法律法规的框架、内容及其在保障食品安全中的作用，同时掌握食品标准的基本要求和制定原则。

熟悉课程结构，例如通过查阅课程大纲或教材目录，了解课程分为哪些章节或模块，如食品法律法规概述、国内外食品法律法规体系、食品安全标准、食品标签与广告法规、食品质量与安全管理体系等。

掌握基础知识

理解法律、法规、规章、标准等基本概念及其在食品领域的具体应用。

对比国内外（特别是你所在国家或地区）食品法律法规的发展历程、特点、差异及相互影响。

掌握食品安全标准的分类、制定原则、实施要求及与食品安全风险评估的关系。

深入理解核心内容

详细学习食品安全法、农产品质量安全法、进出口食品安全管理办法等核心法律法规的内容、适用范围及法律责任。

深入理解食品质量标准、卫生标准、营养标签标准、食品添加剂使用标准等具体标准的内容、检测方法及应用场景。

学习食品标签的构成要素、标注要求、虚假宣传的界定及法律责任，以及广告法中关于食品广告的特殊规定。

了解HACCP（危害分析与关键控制点）、ISO 22000（食品安全管理体系）等国际标准的原理、实施步骤及认证流程。

结合实际工作

在实际工作中应用所学知识，例如在品保科长或品保班长的角色中，可以在生产部早会或交接班会议上对食品安全法进行宣导，并结合实际工作。

每周周报中体现对食品安全法的学习和应用情况。

参与培训与讨论

参加由专业机构或监管部门组织的食品安全法培训，了解最新的法规动态和解读。

参与行业内的讨论和交流，分享学习心得和经验。

持续学习与更新

食品安全法规是不断更新的，需要定期关注最新的法规变动和解读，以保持知识的时效性和准确性。

通过以上步骤，可以系统地学习食品安全法，并在实际工作中加以应用，确保食品安全。