草莓果盘
用料:草莓若干。
做法:
草莓洗净,大草莓中间切下两片,小草莓中间切下两片。
外层带皮的部分切出蝴蝶的小翅膀。
草莓的叶子择下小片做蝴蝶的触角。
摆出大小两只蝴蝶。
火龙果蝴蝶
用料:火龙果1个。
做法:
火龙果压成圆形,参照草莓果盘的做法,将火龙果切成蝴蝶的身体部分。
可以用巧克力画上触角。
奇异果蝴蝶
用料:奇异果1个。
做法:
奇异果边缘切一小条,作为蝴蝶身子。
摆成蝴蝶的形状。
黄瓜和橙皮蝴蝶
用料:黄瓜1根,橙皮适量。
做法:
黄瓜和橙皮切成花儿,摆成蝴蝶的形状。
萝卜梨蝴蝶双拼
用料:白萝卜1段,水晶梨220克,香肠380克,韭菜2根。
做法:
在盘中用韭菜焯水打一个蝴蝶翅膀的造型。
水晶梨切一边大一边小,去除中间的梨心,分成不同厚度的片,摆放成蝴蝶翅膀造型。
火腿肠切出不同厚度的片,分别作为蝴蝶的尾巴和翅膀的盖面。
最后将切好的梨片和火腿肠片拼摆成蝴蝶的形状。
蒜台蝴蝶
用料:蒜台2根,吸管1根,剪刀1把,小刀1把。
做法:
取一根蒜台,切掉顶端留作触角用。
将蒜台纵向均匀剖开,中间不要剖开,剖开的两半薄厚要均匀。
取一段吸管,套在蒜台上,用剪刀剪开,形成蝴蝶的翅膀。
用蒜台尖端做触角。
这些步骤可以根据个人喜好和食材的实际情况进行调整和创新。希望这些建议能帮助你制作出美观的蝴蝶食品拼盘。