当宝宝食品出现问题时，消费者可以根据《食品安全法》获得相应的赔偿。以下是具体的赔偿方式：
退还食品价款
消费者可以要求销售者退还购买食品的价款。这是最基本的赔偿方式，确保消费者的经济利益不受损害。
支付价款十倍或损失三倍的赔偿金
如果销售者明知食品变质仍然销售，消费者可以要求其支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果这样计算所得的赔偿金不满1000元，则按1000元计。
赔偿医疗费、护理费、交通费等
如果食品造成消费者人身伤害，消费者有权要求经营者或生产者赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
惩罚性赔偿
如果经营者明知商品或者服务存在缺陷，仍然向消费者提供，造成消费者或者其他受害人死亡或者健康严重损害的，受害人有权要求经营者依照《食品安全法》第四十九条、第五十一条等法律规定赔偿损失，并有权要求所受损失二倍以下的惩罚性赔偿。
建议
在处理宝宝食品翻车的问题时，消费者应首先保留好购买食品的凭证、食品包装、变质情况等证据，然后与销售者或生产者联系，要求其按照上述法律规定进行赔偿。如果销售者或生产者不予配合，消费者可以向当地的食品药品监管部门投诉，或通过法律途径维护自己的合法权益。
