食品包装后出现胀气的情况，可以采取以下几种方法进行处理：
食品包装前的处理
对食品本身及包装场所、包装内包装袋进行有效消毒，以确保食品的卫生安全。
控制加工过程
严格控制加工过程中的卫生条件，确保加工设备、工具、容器等的清洁卫生。
食品加工后及时进行冷藏或冷冻保存，以延缓细菌繁殖。
选择合适的包装材料
选择适合食品特性的包装材料，保证其密封性和耐热性，确保包装材料的质量符合标准，防止食品在贮藏过程中发生质量问题。
使用化学消毒剂
在食品加工过程中，可以使用消毒剂对产品原料、生产设备、包材及人员等进行彻底消毒杀菌工作，以抑制细菌的生长和繁殖。但要注意使用量和使用方法，避免对人体造成损害。
及时检查和处理
在食品加工和贮藏过程中，要定期检查食品的质量和状态。一旦发现食品出现胀袋现象，要及时进行处理，避免问题扩大。
辐照处理
在辐照前对食物进行适当的处理，比如脱水或干燥，减少食物中的水分含量，从而减轻胀包的程度。
辐照后立即打开包装，让积聚的气体尽快逸出，避免长时间的胀包现象。
选择使用透气性较好的包装材料，如铝箔袋或尼龙袋，以有效防止气体积聚。
扎针眼排气
对于已经包装好的食品，如果胀气不严重，可以打开袋口扎一个小针眼，让气体排出。
通过以上方法，可以有效处理食品包装后的胀气问题，确保食品的质量和安全性。建议在选择和处理食品包装时，严格按照相关卫生标准和操作规程进行，以减少胀气现象的发生。
