幼儿食品肉松饼的做法如下:
材料
面粉
白糖
盐
泡打粉
玉米油
水
肉松
沙拉酱
步骤
揉面团
将除玉米油外的所有材料混合均匀。
加入玉米油继续揉成光滑面团。
将面团揉成长条,分成小剂子,滚圆后盖上保鲜膜醒发15分钟。
肉松馅
将沙拉酱放入肉松里搅拌均匀,分成小球备用。
包馅
每个孩子取一块小面团,揉成团后轻轻按压成饼皮。
将肉松馅包入面皮中,捏紧收口,轻轻拍扁成小饼状。
烘烤
将做好的肉松饼放入烤盘中,送入烤箱中,以适当的温度烘烤至熟透即可。
提示
新手做面食时,最好使用厨房秤来称量材料,以确保比例准确。
白糖不要和酵母一起加入,以免影响发酵效果。
这样制作出来的肉松饼皮柔软有韧性,馅料鲜香细腻,非常适合幼儿食用。