食品安全说明应简洁明了，突出关键信息。以下是一个简短的食品安全说明范例：
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食品安全承诺书
食品安全是关乎人民健康和国家安全的重大课题。本公司，作为一家有社会责任感的餐饮企业，承诺严格遵守《食品安全法》，合法经营。我们采取以下措施确保食品安全：
原料安全：
所有火锅底料采用天然香料和植物油精熬而成，不含任何食品添加剂，并由总公司成都基地统一生产、统一配送，产品经过当地质量技术监督部门的严格检测。
饮品安全：
自制饮料以山楂和乌梅为主料，不添加任何非天然或有害健康的物质，确保饮品安全。
场所安全：
具备与食品加工相适应的食品品种和数量，以及相应的食品加工、包装、储存等场所，确保环境卫生和设施完善。
设备设施：
拥有与经营食品品种和数量相适应的消毒、更衣、洗涤、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、废水处理和垃圾废物贮存等设备或设施，确保食品安全。
员工健康：
对员工实行健康检查制度，确保所有员工持有有效的健康证明，防止疾病传播。
我们承诺，将不断提升食品安全管理水平，为消费者提供安全、健康的食品。感谢消费者对新辣道的长期关注和支持。
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此承诺书旨在向消费者明确承诺，并展示公司在食品安全方面的具体措施和决心。
