制作野餐食品套餐篮子的步骤如下：
材料准备：
主食
汉堡面包1个
肉片适量
洋葱丝少许
番茄片1片
生菜叶1片
主菜
棒棒腿1只
蛋1个
盐1小匙
胡椒粉1小匙
糖1小匙
面粉2大匙
泡打粉1/2小匙
太白粉2大匙
水1杯
蕃茄酱1/2大匙
酸黄瓜3片
配菜
芭乐1/3个
苹果1/4个
小番茄8个
其他
油适量
铝箔纸
保鲜膜
调味料（盐、胡椒粉等）适量
制作步骤：
腌制鸡腿
将棒棒腿加入调味料（1），腌15分钟。
将蛋打散备用。
将调味料（2）拌匀备用。
裹粉炸鸡腿
将棒棒腿均匀沾上拌好的调味料（2）。
整只再沾满蛋液，随即再回沾调味料（2），可重复多次，使皮更酥脆。
热油后，放入棒棒腿，用中火炸约5∼8分钟，至表皮呈金黄色。
先捞起，改大火再炸10秒，捞出沥干油份。
可用铝箔纸包着头处，取用时较方便，但不可整只包密，以免水分影响酥脆度。
煎汉堡肉
用热平底锅加少许油，将汉堡肉煎至两面熟透。
切开汉堡面包，依序放入生菜、番茄、洋葱、肉片。
放入调味料（4），做好后，用保鲜膜包好，放入野餐盒中。
准备水果
水果洗净切好，用盐水腌泡一下，取出放入冷藏盒中。
最终组合：
将炸好的鸡腿、煎好的汉堡肉及蔬菜放入野餐篮中。
将切好的水果放入另一层或单独的盒子中。
可以添加一些小吃如薯片、坚果等。
最后加上一些饮料和餐具，完成野餐食品套餐篮子的制作。
建议：
可以根据个人口味调整调味料的用量。
为了保证食物新鲜，建议将易腐食品如肉类和海鲜提前准备。
野餐时注意食物保温和防晒，确保食品安全。
