团购的速冻食品怎么消毒-中国机械网

对团购的冷冻食品进行消毒，可以遵循以下步骤：

在接触冷冻食物之后，务必马上用肥皂和水按照六步法彻底洗手，或者使用含有酒精的手部消毒液进行消毒。避免用手直接接触口、鼻、眼等部位。

使用75%的酒精对冷冻食物进行喷洒消毒。处理完冷冻食物后，还需用流水彻底洗手。

对于可能接触到的刀具、刀板等，可以采用高温消毒法，例如用开水煮烫一下，因为70℃左右就可以杀灭新冠病毒。

对于桌案等物体表面，可以使用酒精进行消毒。接触过生肉的餐具要特别注意，不要接触熟食，以防止交叉污染。

将消毒后的冷冻食品单独密封包装，然后放入冰箱冷藏，避免与其他食物交叉污染。

如果条件允许，可以使用消毒柜对冷冻食品进行更全面的消毒。

对于外包装表面有污物的食品，可以先使用50-55℃的洗洁精进行清洁6-12分钟，然后用清水冲净，再进行酒精消毒。

通过以上步骤，可以有效地对团购的冷冻食品进行消毒，确保食品安全，降低新冠病毒传播的风险。

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团购的速冻食品怎么消毒