跑新鲜食品业务的策略可以总结如下：
利用人脉关系
依靠自己的熟人和人际关系网络进行口碑宣传，主动联系有需求的客户。
业务员开拓
招聘业务员去开发客户，提供一定的奖励机制以提高积极性。
业务员需要具备良好的交际能力和专业知识，能够针对不同客户的需求进行有效沟通。
合作与联盟
与社区便利店、社区终端企业等合作，通过在便利店张贴海报等方式进行推广。
寻求与食材供应商、餐饮企业等建立长期合作关系。
政府机构和企业客户
主动联系政府机构，了解是否有厂家或企业需要食材供应，利用政府资源进行业务开发。
瞄准医院、学校、企业等大客户，参与他们的食材招投标项目。
线上推广
利用互联网广告投放，吸引潜在客户，提高品牌知名度和市场占有率。
通过社交媒体、行业论坛等网络平台进行宣传和客户互动。
服务优化
确保食品新鲜度，提供高质量的配送服务，及时反馈和处理客户问题。
根据客户需求提供定制化的服务，如不同配送时间、包装方式等。
持续改进
定期进行市场调研，了解竞争对手动态和客户需求变化，不断优化业务策略。
对业务员进行定期培训，提升其专业知识和销售技巧。
通过以上策略，可以有效地推广新鲜食品业务，吸引更多客户，并提高市场份额。
