购买食品冷藏展示柜时，可以参考以下几点建议：

确定产品类型与温度需求

根据销售的食品类型选择合适的展示柜。例如，生鲜、冻品、鲜花、牛奶饮料等需要不同的温度设定。

系统配置与材质

蒸发器管道材质：选择铜管，特别是0.6毫米壁厚的国标电解铜管，避免使用拉伸铜管。

压缩机：选择原装的压缩机，性能更稳定。

冷柜板材：优质冷柜通常使用不锈钢或磁钢结合彩钢板做外壳，柜体框架用角钢，保温层用聚氨酯发泡。

容积与外观结构

容积：根据实际需求选择合适的容积大小，便利店通常需要大容量，而甜品店则不需要太大容量。

外观结构：观察展示柜的外观结构是否坚固，是否有整体角钢架支撑，门框是否一次性发泡成型。

温度恒定与保温效果

使用专用温度计测量实际温度，确保达到标识的温度。优质的冷藏展示柜应能保持温度恒定，保温效果好。

制冷方式

了解不同的制冷方式（如直冷、风冷、循环风冷等），选择适合自己需求的制冷方式。直冷式展示柜适合保鲜效果好、省电节能的场合；风冷式展示柜适合温度均匀、无霜、食物不易风干的场合。

品牌与售后服务

选择正规品牌，确保质量和售后服务。正规品牌通常有更好的质量保障和售后支持。

能耗与维护成本

考虑设备的能耗效率，选择高能效比的设备，长期来看能降低能耗成本。同时，考虑设备的维护成本，包括制冷剂更换和日常清洁保养。

智能化与便捷性

现代冷藏展示柜通常具备智能温控、远程监控等功能，提高运营效率和顾客购物体验。

通过以上几点，可以选购到适合自己需求的食品冷藏展示柜。建议在购买前进行充分的市场调研和实地考察，确保选购到性价比高、质量可靠的设备。