超市销售臭食品,根据具体情况,可能会面临以下几种处罚:
行政处罚
没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
罚款:违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的吊销许可证。
刑事责任
足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金。
对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金。
后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。
建议
超市应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,确保所售食品的质量和安全。对于销售变质食品的行为,应积极采取措施进行整改,包括加强食品采购、储存、销售等各个环节的管理,防止类似事件再次发生。同时,超市还应加强对员工的食品安全培训,提高员工的食品安全意识和法律意识。