把食品打包给别人时，可以遵循以下步骤和技巧：
选择合适的箱子
根据寄送的食品类型和重量选择合适大小的箱子，避免过大导致按体积重量计费，也要避免过小影响食品摆放和运输安全。
保护易碎品
对于易碎的食品，如零食、特产等，在箱子底部铺几层气泡膜，将食品放入后，用气泡膜填充缝隙，确保物品固定不晃动。
密封处理
使用宽胶带封口，如果想要更加保险，可以在箱子外面多缠几圈工业膜或套一个麻袋进行加固。
特殊食品处理
对于需要冷冻的食品，可以使用冰块封起来，确保以最快的速度送到亲友手中，同时保证食品的质量完整性。
对于易受潮的粉末状物品，使用密封袋进行首次封装，再放入纸盒中，并在外层加套一层塑料袋作为额外防护。
对于液态物品，确保容器密封良好，使用塑料泡沫包裹容器，防止运输过程中破裂，最后放入密封的塑料盒或其他防漏包装内。
熟食类食品
对于熟食类土特产，尽可能进行抽真空密封或充氮气包装，减少食品与氧气接触，防止变质。
合理摆放
在打包过程中，合理摆放食品，避免不同食品之间的相互污染，同时保持打包的美观整洁。
使用专业快递
如果运送的是易腐食品或需要快速送达的食品，可以选择专业的冷链快递服务，确保食品在运输过程中的温度和湿度条件得到控制。
通过以上步骤和技巧，可以有效地打包食品，确保食品在运输过程中的安全性和卫生，让接收者能够安心享用。
