小品牌食品在超市的销售策略可以总结为以下几点：

市场定位

明确目标客户群体，例如年轻人、儿童或老年人。

根据目标客户群体选择合适的商品种类和制定相应的营销策略。

商品策略

商品种类：提供丰富多样的商品，包括地方特产、进口零食等，以增加店铺的差异化竞争力。

商品品质：确保商品质量，选择有信誉的供应商，避免食品安全问题，并根据市场需求和消费者反馈调整商品结构。

价格策略

制定合理的价格，既要保证利润，又要考虑消费者的接受度。

定期进行优惠活动，如满减、折扣、赠品等，以吸引消费者购买。

店面装修与陈列

店面要简洁、明亮、有特色，根据商品种类和风格进行装修设计，营造舒适的购物环境。

商品陈列要整齐、美观，突出重点商品，并保持货架和柜台的清洁。

促销活动

结合节假日、季节性等因素开展促销活动，如满减、折扣、赠品等。

可以与超市合作，共同开展促销活动，增加曝光度和流量。

线上推广

利用社交媒体、电商平台等渠道进行线上推广，扩大品牌知名度和影响力。

可以与网红合作进行直播带货，增加曝光度，引流顾客到实体店或线上店铺购买。

合作与费用

与超市采购部门或店长洽谈，了解进店费用、条码费等相关费用。

根据商品成本和预期利润制定合理的供货方式，如购销、代销或联营。

许可证和证件

准备好相关证件，如工商证、食品安全证等，确保合法经营。

根据超市的要求，可能需要提供厂家授权书、质检报告等文件。

通过以上策略，小品牌食品可以在超市中建立良好的销售业绩，提升品牌知名度和市场份额。