食品批发生意的记账方法如下：
建立库存商品明细账
按照商品分类建立库存商品明细账，记录各类商品的入库、出库和库存情况。
入库业务
发生入库业务时，将入库商品的数量和金额计入库存商品明细账，并同时计入应交增值税进项税额。
销售业务
发生销售业务时，根据销售商品的数量及金额，结转销售成本，计入主营业务成本，并根据销售金额计算销项税额，计入应交增值税销项税额。
月末结转
月末进行增值税结转，即将销项税额减去进项税额后的差额结转到未交增值税。
月末结转主营业务成本和其他业务成本。
报表申报
根据利润表和资产负债表申报缴纳税费。
日常记录与盘点
计算每日利润，并将每单的利润记录在账本中，月底汇总。
定期盘点库存，特别适用于商品种类繁多的情况，及时调整库存记录。
使用Excel做账
在Excel中，可以设置不同的表格分别记录每日销售额、每月销售额和库存账。
通过公式和函数，如SUM、VLOOKUP等，实现数据的汇总和分析，确保账目与实际相符。
处理不同顾客的报价
可以在销售时记录每个顾客的报价，并在账目中分别体现，以便于后续的财务分析和结算。
建议
规范性：确保所有记账操作符合会计准则和税法要求，避免因操作不当导致税务风险。
准确性：定期进行库存盘点和财务审计，确保账目准确无误。
及时性：每日及时记录销售和入库数据，避免月末集中处理造成工作量过大。
通过以上步骤和建议，食品批发商可以有效地进行记账和管理，确保生意的顺利进行。
