在食品科学论文中，讨论部分是对研究结果进行深入分析和解释的关键环节。以下是撰写讨论部分的一些建议：
重申研究假设和问题
开始讨论时，简要重申你在引言中提出的假设和研究问题。
使用与引言中相同的术语和动词时态（现在时）。
展示实验结果
清晰地阐述你的实验结果如何支持或反驳你的假设。
将结果与预期和已有文献相关联，说明为什么你的研究结果是可信的。
概括研究结果
简明扼要地总结研究结果的主要发现，不论其统计显著性如何。
逻辑顺序描述结果
按照逻辑顺序介绍每个主要发现所揭示的模型、原理和关系。
首先陈述答案，然后提供相关结果，并引用相关研究。
论证答案
如果需要，解释为什么你的答案令人满意，而其他答案可能不尽人意。
提供正反两方面的论据，以增强解释的说服力。
讨论矛盾的解释
讨论任何与结果不一致的解释，包括意外的结果。
当讨论意外发现时，以该发现作为段落的开始，然后详细叙述。
指出研究局限
讨论研究的潜在局限性和缺点，并评价这些因素对结果解释的重要性。
在指出局限时，避免使用道歉的语气。
提出建议
为进一步的研究提供建议，但不要提出在该研究内本应讨论的建议。
建议应聚焦于如何改进当前研究或拓展研究方向。
讨论部分应该体现出你对研究主题的深入理解，以及你如何将你的发现置于现有知识体系的背景之中。确保你的讨论既有信息量，又具有逻辑性，使读者能够清楚地理解你的研究结果及其意义。
