大超市食品标签的写法主要遵循以下标准和要求：

直接入口食品和不需清洗即可加工的散装食品

在盛放食品的容器的显着位置或隔离设施上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。

需清洗后加工的散装食品

在销售货架的明显位置设置标签，标注食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等，确保消费者能方便获取上述标签。

由超市重新分装的食品

标签应按原生产者的产品标识真实标注，须标明食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、食用方法等。

预包装食品

应标示名称、净含量和规格、配料表、生产日期和保质期、产品标准代号、贮存条件、生产许可证编号、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式及其他需要标示的内容（如辐照标识、转基因标识、营养标签、质量等级、产地等）。

特殊膳食用食品

标签应标示食品名称、净含量和规格、配料表、生产日期和保质期、产品标准代号、能量和营养成分、食用方法和适宜人群、贮存条件、生产许可证编号、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式及其他需要标示的内容（如营养成分含量声称和功能声称等）。

散装食品

在容器、外包装上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者名称、地址、联系方式等内容。

食品标签通用标准

包括名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号、法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

《中华人民共和国食品安全法》规定

预包装食品的包装上应当有标签，标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号、法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。

专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品

标签还应当标明主要营养成分及其含量。

建议

确保所有标签内容清晰、易读，并且符合《中华人民共和国食品安全法》和相关标准的要求。

对于特殊膳食用食品，应特别关注营养成分的标示，以便消费者了解食品的营养价值。

定期更新标签信息，确保其与实际生产日期和保质期一致，避免误导消费者。