食品数量怎么算配料比例

食品数量与配料标准通常是通过预先设定的换算关系来计算的。以下是一些常见食品的配料标准换算关系:

食盐

6克食盐约等于1个啤酒盖的体积。

米饭

1个标准纸杯(180毫升)等于1两生米,也等于2.7两熟米饭。

豆制品

1-2两豆制品约等于1/4盒内酯豆腐。

这些换算关系可以帮助在烹饪或食品制作过程中快速准确地计量食材。如果需要更详细的换算或特定食品的配料标准,建议参考具体食品包装上的说明或相关行业标准。

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