油炸食品果粉怎么做好吃

油炸食品果粉的制作方法如下:

材料准备

木薯粉300克

澄面50克

开水200克

笋干(没泡)100克

猪肉碎500克

蠔油、盐、胡椒粉、生粉、姜碎各适量

制作步骤

将猪肉碎放入碗中,加入蠔油、盐、胡椒粉、生粉和姜碎,拌匀后腌制半小时。

将笋干提前一晚泡软,然后切碎。

起锅放油,先炒肉至半熟,再加入笋干炒至快熟。

这种果粉适用于制作需要裹粉炸制的食品,如炸鸡、炸肉等。你可以根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳口感。

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