识别食品袋安全标识的方法如下:
查看质量安全标志:
食品市场准入标志由“质量安全”英文(Quality Safety)字母“Q”、“S”和“质量安全”中文字样组成,主色调为蓝色。企业在使用该标志时,可以根据需要按比例自行缩放,但不能变形、变色。此外,《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成,编号前4位为受理机关编号,中间4位为产品类编号,后4位为获证企业序号。
检查国家免检产品标志:
国家质量技术监督局统一规定的免检标志呈圆形,正中位置为“免”字汉语拼音声母“M”的正、倒连接图形,上实下虚,意指免检产品的外在及内在质量都符合有关质量法律法规的要求。标志上方有“国家免检产品”的字样,左右为标示免检有效期的起止年、月,下方为“国家质量技术监督局”9字及其英文缩写“CSBTS”。免检标志基调为白色,外圆及中心图形为蓝色,字及字母为黑色。
观察外观和印刷质量:
优质的食品袋应该是平整、无气泡、无皱纹、无毛刺、无污迹的,并且袋子的封口应该牢固、无泄漏。印刷质量高,颜色和图案清晰真实。
闻气味:
优质的食品袋应该没有异味。如果发现有异味,可能是由于袋子使用了劣质的原材料或者生产过程中添加了有害物质。
触摸手感:
优质的食品袋应该有一定的厚度和质感,手感柔软而有弹性,而不是硬邦邦的。
查看标识:
食品袋上应该有明确的标识,包括生产厂家、生产日期、保质期、原材料等信息。如果食品袋上没有这些信息,或者信息不全,可能是不合格的产品。
进行火烧和水浸试验:
可以用火烧食品袋,如果袋子着火后很快熄灭,说明袋子的材质是合格的;如果袋子着火后火势很旺,并且有黑色烟雾产生,说明袋子的材质不合格。将食品袋放入水中浸泡,如果袋子没有变形、破裂或者渗漏,说明袋子的材质是合格的;如果袋子变形、破裂或者渗漏,说明袋子的材质不合格。
撕裂试验:
可以用手撕开食品袋,如果袋子的撕裂口整齐、无锯齿状,说明袋子的材质是合格的;如果袋子的撕裂口不整齐、有锯齿状,说明袋子的材质不合格。
检查透明度:
食品用塑料袋必须是透明的,和食品接触面无印刷物。不能使用有颜色的塑料袋装食品。
查看厚度:
买餐时不要选择太薄的食品袋,因为不合格的塑料袋往往强度很差,容易破裂。
通过以上方法,可以有效地识别食品袋的安全标识,确保购买到安全、合格的食品。