散装食品销售指的是 无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品。具体涵盖以下几类:
谷物类:
如大米、小米、薏米等,这些食品通常是大量储存,消费者可以根据自身需求购买任意重量。
坚果类:
如腰果、杏仁、花生等,这些食品有的是经过简单烘焙,有的是原味,以散装形式售卖,方便消费者品尝和挑选。
面食类:
包括各种面条、面点等,这些食品在出售时拆包散开,以最小单位进行包装或零星出售不加包装。
肉食类:
包括各种生鲜肉类、熟肉制品等,这些食品在出售时通常也是拆包散开销售。
腌制品:
如腌菜、腌肉等,这些食品在出售时也是以散装形式提供给消费者。
糕点类:
包括各种面包、蛋糕、饼干等,这些食品在出售时也可能拆包散开或按重量销售。
其他类别:
如糖果、干果、水产品、肉类、酒类、调味品等,这些食品在出售时通常也是无包装或拆包散开销售。
散装食品销售具有节省包装、价格较低、购买灵活等优点,但同时也存在食品安全风险,如食品被污染、变质、过期等问题。因此,销售者需要严格遵守食品安全规定,确保散装食品的质量和安全。