自己做的食品想要上市，需要遵循以下步骤：

QS认证

获得QS认证是上市的第一步。QS认证是食品生产许可证的标志，证明产品符合食品安全标准。

申请食品生产许可证

向当地市级的质量技术监督局递交食品生产许可申请材料，包括QS申请材料。审核部会在材料递交后的1个月内安排审核小组进行现场审核。

现场审核不合格项需要整改，并递交整改报告。整改确认后，向市级质量技术监督局审核部领取食品生产许可证副本。

设计并印刷包装袋

根据副本中给出的编号，设计并印刷包装袋。同时需要办理营业执照的申领或更改。

产品检验

产品批量生产出来后，向原审核小组递交产品检验申请。相关人员会开具产品检验单，并来厂里取样封样。试生产期间产品可以销售，但需保证不合格产品不出厂。

其他相关证照

除了QS认证外，可能还需要获得其他相关证照，如ISO、HACCP等认证，以及卫生许可证、税务登记证、商标注册证等。

确定销售渠道

选择合适的销售渠道，如开设个人食品店面、线上店铺、参加市场展销活动等。

遵守法律法规和卫生标准

在整个过程中，需要遵守当地相关的法律法规和卫生标准，确保产品的安全性和卫生性。

上市准备

如果公司决定上市，还需要进行IPO（首次公开募股）的相关准备工作，包括调整IPO规模、正式上市与发行等。

建议：

在整个过程中，建议咨询专业的法律顾问和食品生产专家，确保每一步都符合相关法规要求。

重视产品的质量和安全性，定期进行食品检测，确保产品符合卫生安全标准。

选择合适的销售渠道和营销策略，提高产品的市场竞争力。