食品保质期改了怎么处罚

食品篡改保质期的处罚依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项的规定,具体处罚如下:

货值金额不足一万元

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。

没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

处以五万元以上十万元以下罚款。

货值金额一万元以上

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂。

没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

处以货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

情节严重的

吊销许可证。

案例分析

案例1:当事人经营标注虚假生产日期的产品,货值金额2579.6元,违法所得562.4元。由于货值金额不足一万元,最终被处以五万元罚款。

案例2:当事人修改生产日期的食品货值金额441.92吨,最终被处以货值金额十倍的罚款,即33144000元,并吊销许可证。

建议

食品生产经营者应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》,确保食品生产日期和保质期的真实性,避免因篡改保质期而受到严厉处罚。对于已经发生的违法行为,应积极配合监管部门调查,主动整改,以减轻处罚后果。同时,企业应建立健全内部管理制度,加强食品生产日期和保质期的管理,防止类似违法行为再次发生。

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