食品公司卖货赚钱的方式可以总结为以下几点：

找本地有实力的经销商合作：

通过与本地有实力的经销商合作，并给予他们一定的利润空间，可以借助他们的销售网络来卖货。

建立自己的销售团队：

招聘有经验的销售经理，带领团队与卖场、经销商谈判，进行进场和销售事项，同时可以安排团队成员进行铺货。

在淘宝等电商平台上开店：

通过淘宝等电商平台开设店铺，利用网络平台进行销售，建议先从这个方式开始。

食品加工厂可以采取代工模式：

通过OEM方式，为餐厅、代理商等提供代工服务，这样可以利用他们的销售渠道，建立与终端的联系。

发展终端的直接合作关系：

通过人脉积累，直接与连锁店、酒店、餐厅等建立合作关系，提供定制化供货服务。

控制渠道和终端陈列：

生意的核心在于渠道控制，尤其是终端陈列，需要做好终端分类管理、位置摆放，并始终关注商店的“第一好位置”和进门位置。

精确的目标定位：

针对特定年龄段、职业、地区特色的消费者，提供符合他们口味及需求的食品，以获得顾客青睐。

强大的供应链管理：

保证廉价快速的商品供应、稳定的品质、多样的产品来源，并进行有效的库存管理，直接影响盈利水平。

创新的销售策略：

运用精明的价格战略、创新的促销活动等手段，提高客户的购买欲望，并积极利用社交媒体和电子商务平台进行宣传和推广。

敏锐的市场分析：

发现市场中的潜在潮流，抢占先机，及时推向最新产品，针对特定节日引入有针对性的商品，增加市场关注。

拓展新的业务领域：

在传统经营模式基础上，拓展简易休闲餐饮、茶饮、现磨咖啡等相关业务，吸引更多顾客，满足多元需求。

重视产品包装：

好的包装不仅可以提升产品的吸引力，还能提高产品的附加值，从而提高利润空间。

合理的定价策略：

对于知名品牌和可以比价的产品，采取几乎不赚钱的策略，而对于散装或知名度较低的产品，则提高利润。

通过以上方式，食品公司可以有效地卖货并实现盈利。建议根据自身实际情况，选择最适合自己的销售和推广方式，不断优化和调整策略，以实现最佳的销售效果和利润。