另类食品包括以下几种:
小老鼠酒:
韩国传统饮料,用活的小老鼠泡制而成。
黄蜂饼干:
日本饼干,夹杂着黄蜂。
蚊子卵:
墨西哥美食,晒干后炒着吃。
醉虾:
上海和宁波一带的名吃,用酒灌醉虾后加佐料。
腌制或油炸蚱蜢:
泰国和墨西哥的吃法,通常腌制或油炸。
九香虫:
非洲的一种吃法,可煮可炸,据称有苹果的香气。
炸蜻蜓:
印尼和中国都有吃,炸着吃或煮着吃。
昆虫卷饼:
墨西哥吃法,卷好以后看不到虫子再吃。
蛇补酒:
中国和越南的传统饮品。
蚂蚁鸡蛋汤:
老挝美食,用蚂蚁蛋煮汤。
鲱鱼罐头:
瑞典传统食物,世界最臭的食物之一,自然发酵而成。
榴莲:
泰国出口的水果,气味奇臭无比但口感香甜。
臭鳜鱼:
徽州菜的代表之一,有似臭非臭的特殊气味。
东阳童子蛋:
浙江东阳市非物质文化遗产,用童子尿煮鸡蛋。
四川臭猪肉:
四川扎坝地区的特色美食,用绳索将猪勒死后填入谷物烟熏数年而成。
福建土笋冻:
福建泉州沿海的时令佳肴,实际是一种蠕虫。
蛤蟆炖土豆:
东北名菜,用林蛙和土豆炖制。
大理生皮:
云南白族特色菜,猪皮和猪肉烧至三分熟后蘸佐料食用。
豆丹:
江苏连云港美食,豆青虫经擀压后食用。
童子尿炖猪蹄:
福建仙游特色美食,用童子尿炖猪蹄。
贵州牛瘪汤:
黔东南侗族村寨名吃,用牛下水煮制。
广东牛三星:
广州西关地区的传统小吃,用牛百叶、牛肝、牛腰等煮制。
东阳尿煮蛋:
浙江东阳市非物质文化遗产,用小孩的尿煮鸡蛋。
老北京豆汁儿:
以绿豆为原料发酵而成,有养胃、解毒、清火的功效。
甘肃金钱肉:
甘肃省特色传统名菜,形如金钱,富含蛋白质和维生素。
广东牛欢喜:
广东俗称,实际是牛欢喜菜,名字文雅但内容令人意外。
韶关剁椒鸵鸟肾:
广东韶关乳源瑶族自治县的特色风味美食。
广西羊瘪汤:
广西及贵州一带的特色美食,用山羊内脏制作。
浙江臭冬瓜:
浙江宁波的地方传统风味名菜,风味独特。
臭豆腐:
具有“闻着臭、吃着香”的特点。
31. 法棍:法国面包,实际上与法国浪漫文化无关,是一种普通面包。
这些另类食品因其独特的风味或制作方法而著名,虽然有些人可能难以接受,但它们仍然是某些文化中的重要组成部分。