无菌罐装食品包括以下几类：
畜肉类罐头：
以畜肉为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
禽类罐头：
以禽肉为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
水产类罐头：
以水产动物为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
水果类罐头：
以水果为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
蔬菜类罐头：
以蔬菜为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
食用菌罐头：
以食用菌为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
坚果及籽类罐头：
以坚果及籽类为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
谷物和杂粮罐头：
以谷物和杂粮为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
蛋类罐头：
以蛋类为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
婴幼儿辅食罐头：
以适合婴幼儿食用的原料为主要原料，经过加工处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成。
其他类罐头：
包括其他各种经过特殊处理、装罐、密封、加热杀菌等工序制成的罐头食品。
此外，无菌罐装食品还包括一些罐装饮料，例如罐头汽水、咖啡、果汁、冻奶茶和啤酒等。
这些食品通过特定的加工处理工艺，如装罐、密封、加热杀菌等，达到了商业无菌的要求，从而可以在常温下长期保存而不易变质。在选择无菌罐装食品时，可以根据自己的口味和营养需求来挑选相应的产品。
