保健食品(通常被称为“保健品”)与普通食品(SC食品)的主要区别在于标识、功能、监管等方面:
标识
保健食品通常会有一个蓝色草帽形状的标识,俗称“蓝帽子”,表示该食品已经过国家食品药品监督管理局的审批,并具有特定的保健功能。
普通食品则没有这个标识,其包装上会有SC编码,这是食品生产许可证的编号,由14位数字构成,用于产品溯源管理。
功能
保健食品的主要目的是提供特定的保健功能,如调节身体机能、补充维生素和矿物质等,不以治疗疾病为目的。
普通食品则不提供特定的保健功能,其目的是满足人体的基本营养需求。
监管
保健食品受到《保健食品注册与备案管理办法》、《食品安全法》等法律法规的严格监管,需要经过审批,取得批准文号才能销售。
普通食品则受到食品安全法的监管,需进行食品生产许可证认证。
生产要求
保健食品在生产工艺、生产设备、检测仪器等方面需要符合更严格的标准,与普通食品相比,其生产要求更高。
市场定位
保健食品的市场定位是作为健康饮食的一部分,帮助消费者维持或改善健康状况。
普通食品则是日常饮食的基础,用于提供人体所需的能量和营养素。
请根据这些信息判断您所询问的产品是属于保健食品还是普通食品,并注意在购买时仔细查看产品标签和批准文号,以确保购买到合法合规的产品