辨别网红食品真假可以遵循以下方法：

包装及装潢

名优食品的包装通常机械化生产，包装质量好，粘贴口和接口整齐准确。伪劣商品包装简单粗糙，接口和粘贴口不整齐，常有松脱现象。装潢印刷方面，名优商品印刷精美，套印精确，光泽度好；伪劣商品印刷粗制滥造，套色不准，图案颜色可能有移位，颜色暗淡深浅不一。

商标

商标是商品的特定标记，同一个生产经营者生产的商品可以使用不同的商标，但一个商标只能属于一个生产经营者所有，他人不得冒用。假冒商标在图案方面存在模糊不清、套色不准的问题。

防伪标识

查看商品是否有防伪标识，如条形密码、激光标签和变色封口纸等。防伪码应能扫描并跳转到验证页面，而不是仅显示条码数字及地区信息。

成分表

根据GB7718-2011《预包装食品标签通则》，在配料表中，食品配料一般以加入量由多到少排列。仔细查看配料表，是否含有对人体有害的物质，并辨别不同产品的选料含量。

溯源码

防伪溯源码运用随机技术原理和多项高新科技，通过区块链赋码，记录在链的信息公开透明且不可篡改。消费者扫码时可获取扫码次数，快速判断产品真假，有效阻止防伪码标签的转移及假冒。

信息来源

多渠道获取信息，查看相关论坛、评论区的意见，了解其他用户的真实反馈。同时，了解产品的品牌和生产商背景，知名品牌往往有相对成熟的产品质量监控体系。

价格

价格过低的食品要警惕，可能质量存在问题。如果价格异常低廉，可能是假冒伪劣产品。

通过以上方法，消费者可以有效辨别网红食品的真假，保障自身权益。在购买时，务必选择信誉良好的商家和渠道，仔细检查包装和标识，确保购买到的是正品。