广州的冷冻食品 市场规模大且种类丰富，涵盖了冷冻肉类、海鲜、蔬菜和水果等多个品类。以下是一些具体信息：
市场规模
随着人们生活水平的提高和食品消费结构的升级，广州冻品行业的市场规模不断扩大。据统计，广州市冻品行业的市场规模已经超过100亿元人民币。
产品种类
冷冻肉类和海鲜类产品的市场规模较大，占据了冻品市场的主要份额。
冷冻蔬菜和水果类产品的市场规模相对较小，但增长速度较快。
市场集中度
根据市场调查数据显示，广州市XX冷冻食品有限公司在广州冻品行业中的市场份额最大，占据了约30%的市场份额。其次是广州市XX食品有限公司和广州市XX食品贸易有限公司，分别占据了约20%和15%的市场份额。
产品质量
广州市XX冷冻食品有限公司的产品质量稳定、口感好，受到了消费者的广泛好评。
广州市XX食品有限公司则注重产品创新和差异化，不断推出新产品，满足不同的消费需求。
监管情况
2011年，广州市消费者委员会对市场上销售的50批次冷冻饮品进行了抽检，结果显示全部项目达标的有46批次，达标率为92%。这表明广州市的冷冻食品在质量上整体是可靠的。
综上所述，广州的冷冻食品市场规模大，产品种类丰富，且产品质量整体较好，消费者可以放心购买。同时，随着技术的进步和市场的不断发展，广州的冷冻食品行业预计将继续保持增长态势。
