制作即食点心食品的方法有很多种，以下提供几种常见的制作方法：

苹果红枣鸡蛋饼

食材：苹果1个、红枣10粒、鸡蛋2个、面粉半碗。

做法：

1. 将苹果果肉去皮切块，红枣提前浸泡后去核备用。

2. 将苹果块、红枣肉和鸡蛋一起放入料理机搅打成细腻糊状。

3. 加入面粉拌匀，面糊不稠且能流动。

4. 倒入涂油的容器中，震去气泡后放入预热好的烤箱中，烤至表面金黄即可。

牛奶QQ糖果冻

食材：纯牛奶200ml、QQ糖11颗、葡萄干少许。

做法：

1. 将牛奶和QQ糖放入锅中，大火加热并搅拌至QQ糖融化。

2. 倒入容器后放入葡萄干，冷却后放入冰箱冷藏，早上取出即可食用。

牛奶糕

食材：鸡蛋2个、白糖50克、牛奶300毫升、玉米淀粉40克。

做法：

1. 将鸡蛋、白糖和牛奶搅拌均匀。

2. 倒入锅中，小火搅拌至粘稠状态。

3. 倒入涂油的容器中，冷藏3小时，取出切成条状。

4. 裹上玉米淀粉和鸡蛋液，煎至两面金黄即可。

驴打滚

食材：糯米粉150克、温开水125克、红豆沙250克、细砂糖10克、熟黄豆粉适量。

做法：

1. 将糯米粉和糖用温开水搅拌成面团，放入盘中铺平。

2. 上锅蒸熟后趁热搅拌，加入红豆沙和黄豆粉，擀成薄饼后卷起，切成小段。

3. 筛上一层黄豆粉即可食用。

山药蔓越莓饼

食材：铁棍山药、糖汤勺、蔓越莓适量。

做法：

1. 山药蒸熟后捣成泥，加入蔓越莓和糖搅拌均匀。

2. 擀成面饼，包入豆沙馅，搓成圆饼状，蒸15-20分钟。

3. 取出后切成小块，表面筛上黄豆粉即可。

蜜红豆辫子酥

食材：手抓饼2张、鸡蛋1个、蜜红豆适量。

做法：

1. 手抓饼涂蛋液后撒上蜜红豆，叠加压紧。

2. 切条后编辫子，表面再涂一层蛋液。

3. 烤箱预热至200℃，烤12-15分钟即可。

这些方法都相对简单，适合家庭制作。你可以根据个人口味和喜好选择不同的食材和做法，制作出美味的即食点心。