天宇食品铺子的具体情况如下：

市场分析与前景

复合调味品市场：天宇调味食品项目被认为在复合调味品市场前景广阔，全球市场份额的80%以上，而中国仅占20%，显示出巨大的发展潜力。

营养保健趋势：功效型调味品正走俏，天宇调味食品作为中高级消费品，满足了消费者对营养和保健的需求。

消费趋势：中高级消费日益成熟，60到200元的酱油已经普及，多元细分成为趋势，天宇调味食品能够满足越来越挑剔的消费者的需求。

销售情况

月销量：在某些销售平台上，天宇食品的产品有不错的月销量，例如“汇尔康食品专营店”中天宇食品精选品牌的月销量为1.0。

产品特点

口感与风味：天宇食品的产品被描述为口感细腻、清香美味、现做现发，有的产品如香糯可口、3层夹心等也获得了消费者的认可。

综合评价

市场前景：从市场分析和前景来看，天宇食品铺子在复合调味品市场具有较好的发展潜力，尤其是在营养保健和多元细分市场方面。

销售表现：销售数据显示，天宇食品在某些渠道的销售情况尚可，但仍有提升空间。

产品品质：产品描述中强调口感和风味，说明天宇食品在产品质量上有一定的保证。

建议

进一步了解：如果考虑加盟或投资天宇食品铺子，建议进一步了解其详细产品信息、市场策略及加盟政策。

实地考察：可以实地考察店铺或联系官方渠道，获取更全面的了解。

关注市场动态：复合调味品市场变化较快，需关注行业动态和消费者需求变化，以便及时调整经营策略。

综上所述，天宇食品铺子在复合调味品市场具有一定的竞争力和发展前景，但具体经营情况还需进一步考察和评估。