食品包括以下几类：

谷薯类：

如米、面、玉米、红薯等，主要含有糖类（碳水化合物）。

蔬菜水果类：

如青菜、白菜、胡萝卜等，富含维生素、矿物质及膳食纤维。

动物性食物：

如肉、蛋、鱼、禽、奶等，主要为人体提供蛋白质、脂肪和矿物质。

大豆及其制品：

如豆腐、豆腐干等，含有丰富的蛋白质、无机盐和维生素。

粮食及制品：

包括各种原粮、成品粮以及各种粮食加工制品，如方便面等。

食用油：

包括植物和动物性食用油料，如花生油、大豆油、动物油等。

肉及其制品：

包括动物性生、熟食品及其制品，如生、熟畜肉和禽肉等。

消毒鲜乳：

指乳品厂（站）生产的经杀菌消毒的瓶装或软包装消毒奶，以及零售的牛、羊、马奶等。

乳制品：

包括乳粉、酸奶及其他属于乳制品类的食品。

水产类：

指供食用的鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品。

罐头：

将加工处理后的食品装入金属罐、玻璃瓶或软质材料的容器内，经排气、密封、加热杀菌、冷却等工序达到商业无菌的食品。

食糖：

指各种原糖和成品糖，不包括糖果等制品。

冷食：

指固体冷冻的即食性食品，如冰棍、雪糕、冰激凌等。

饮料：

指液体和固体饮料，如碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等。

根据以上信息，可以判断以下物品属于食品：

米、面、玉米、红薯等

青菜、白菜、胡萝卜等

肉、蛋、鱼、禽、奶等

豆腐、豆腐干等

方便面等

花生油、大豆油、动物油等

生、熟畜肉和禽肉等

瓶装或软包装消毒奶、牛、羊、马奶等

乳粉、酸奶等

鱼类、甲壳类、贝类等鲜品及其加工制品

金属罐、玻璃瓶或软质材料容器内的食品

冰棍、雪糕、冰激凌等

碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等

其他未列出的物品，如口香糖、化妆品、烟草等，不属于食品。