当你在商店购买到过期食品时，可以采取以下措施来处理：

与店家协商

如果店铺就在家附近，可以直接拿着过期食品去找店家，通常店家为了维护声誉会立即更换新的食品或退款，并可能提供一些额外的补偿。

如果店家态度不好或不承认产品是他们家的，可以尝试与其讲道理，并威胁要报告给工商部门，这样店家通常会改变态度并提供解决方案。

投诉至相关部门

如果店主态度恶劣且不愿意解决问题，可以拨打12315市场监督举报热线投诉，或者亲自去当地工商部门投诉。工商部门调查后，通常会要求店家进行赔偿。

根据《消费者权益保护法》，消费者可以要求商家赔偿购买商品的价款十倍或者损失三倍的赔偿金。如果赔偿金额不足一千元，则按一千元计算。

网络曝光

如果店家依然不配合，可以通过社交媒体或消费者论坛等网络平台曝光该商家的行为，借助舆论压力迫使店家改正。

法律途径

如果以上方法都无法解决问题，可以向法院提起诉讼，要求店家赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供购买过期食品的购物凭证和相关证据。

建议

保留证据：在处理过期食品问题时，一定要保留好购物凭证、过期食品包装等证据，以便在需要时提供给相关部门或法院。

选择合适的投诉渠道：可以先尝试与店家协商解决，如果店家态度恶劣，再考虑向工商部门或消费者协会投诉。

利用法律武器：如果问题严重，且店家拒不配合，可以通过法律途径维护自己的权益，如起诉至法院。

通过以上措施，可以有效维护消费者的合法权益，促使商家更加重视食品安全问题。