隔离自备食品包括以下几类:
主食
大米、面条、面粉、方便面、燕麦、小米、糙米、红豆、绿豆等。
速冻食品如饺子、云吞、汤圆、包子、油饼、馒头等。
副食
鸡蛋、牛奶、酸奶、奶酪、奶粉等。
罐头食品如肉类、鱼类、蔬菜等。
腊肉、腊肠、火腿等肉制品。
坚果、干果、零食等。
蔬菜
土豆、山药、大白菜、胡萝卜、洋葱、大葱、西红柿、黄瓜、青瓜等根茎类蔬菜。
茄子、辣椒、西兰花、菠菜等蔬菜。
冷冻蔬菜如速冻西兰花、菠菜、荠菜等。
脱水蔬菜如袋装脱水蔬菜。
水果
苹果、柠檬、柑橘类水果等富含维生素C的水果。
其他耐储存的水果如香蕉、苹果等。
食用油和调味料
食用油、盐、糖、醋、酱油、辣椒、花椒等基础调味料。
医用酒精、一次性手套、电池、蜡烛、卫生纸、纸巾等。
其他
口罩、维生素C等防护用品。
常用药物如创可贴、止痛药、抗过敏药、体温计、便秘药、止泻药等。
建议
耐储存:选择耐储存的食物,如大米、面粉、罐头食品、干货等。
营养均衡:保证蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的均衡摄入。
多样化:尽量选择不同种类和形式的食物,避免单一食物摄入过多。
适量购买:根据家庭人数和隔离时间,合理购买食物,避免浪费。