油条属于什么食品-中国机械网

油条是一种 古老的中式面食，具体分类为 油炸食品。它以面粉和盐为主要食材，通过油炸的方式制作而成，具有长条形中空的特性，颜色金黄，口感松脆有韧劲。油条是中国传统的早点之一，在南北方有不同的形态和吃法，例如北方的油条呈环状，被称为膏环，而南方的油条则是两根面条捏在一起炸成棒槌形。

尽管油条是一种受欢迎的传统食品，但健康专家提醒，由于它属于高温油炸食品，含有大量油脂，多次高温加热后会产生有害物质，因此应适量食用，不宜经常吃油条。特别是对于恢复期病人、老年人、孕妇及儿童等特殊人群，更应注意健康饮食，避免过量摄入。

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油条属于什么食品