槟榔是什么食品-中国机械网

槟榔是一种咀嚼型食品，通常来源于棕榈科槟榔属的常绿乔木，学名为Areca catechu。槟榔果实呈椭圆形，成熟时外表可以是红色或黄色，内部含有坚硬的种子。槟榔具有提神醒脑的效果，因为其含有槟榔碱等化学物质，可以刺激中枢神经系统。

槟榔在亚洲地区有着悠久的食用历史，尤其在中国海南、台湾等地，它不仅是受欢迎的零食，也是一味中药材，具有多种药用价值。然而，槟榔含有槟榔碱等物质，长期嚼食槟榔与口腔癌、食道癌等疾病有直接关联，因此被世界卫生组织（WHO）国际癌症研究中心列为一级致癌物。

需要注意的是，尽管槟榔具有某些传统上的药用功效，但由于其健康风险，许多国家和地区对槟榔的销售和使用有严格的限制。在中国，根据相关法律规定，槟榔制品不得作为食品经营，不得在食品经营区域陈列、摆放、销售槟榔制品

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槟榔是什么食品