什么属于无证经营食品

无证经营食品是指 未依法取得食品经营许可证而从事食品生产经营活动的行为。具体情形包括:

未取得食品生产经营许可:

从事食品生产经营活动,但未依法取得食品经营许可证。

未取得食品添加剂生产许可:

从事食品添加剂生产活动,但未依法取得食品添加剂生产许可证。

未依法取得营业执照:

擅自从事经营活动,未向工商行政管理部门申请工商登记,领取营业执照。

根据《食品安全法》和《无证无照经营查处办法》的相关规定,无证经营食品的行为将面临以下处罚:

没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。

违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

对于未经工商行政管理机关核准登记并颁发营业执照而擅自开展开业经营活动的行为,将依法取缔非法经营活动,并处以一定金额的罚款。

建议:食品经营者应依法取得相关许可证和营业执照,以合法合规的方式进行食品生产经营活动,避免因无证经营而受到法律制裁。

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