热带水果

香蕉、芒果、荔枝、菠萝等热带水果对低温敏感，容易受到冷害，导致果皮变黑、果肉变软，口感和营养价值受到影响。

部分蔬菜

黄瓜、茄子、青椒等蔬菜在冰箱中容易发生冷害，导致水分流失、质地变软，甚至加速腐烂。

绿叶蔬菜如菠菜、生菜等，在冰箱中存放时间过长会导致维生素C等营养成分流失，且亚硝酸盐含量增加，不利于健康。

淀粉类食品

面包、馒头等淀粉类食品在冰箱中放置过久会失去水分，变得干硬，影响口感。同时，冰箱中的湿度也可能导致这些食物发霉。

腌制肉

腊肉、火腿等肉类腌制品适合放在阴凉通风的地方，因为冰箱中的湿度太大，容易出现哈喇味，反而缩短了储藏的时间。

糕点

馒头、花卷、面包等淀粉类食物放在冰箱，会加快变干变硬，如果必须要储藏，则要先用保鲜膜或保鲜袋装好后再放入冷冻室。

蜂蜜

蜂蜜因其天然的保鲜能力而备受推崇，在保持密封的情况下，其保质期可以长达数年之久。但放入冰箱可能会导致蜂蜜结晶析出葡萄糖，影响口感。

巧克力

储存巧克力的最佳温度是5℃~18℃，放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原先的醇香口感，还会利于细菌的繁育。

鱼类

冰箱中的鱼不宜存放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃。低于-30℃下，鱼体组织会发生脱水或其他变化，不可食用。

药材

中药不宜放在冰箱里，一个是怕它受潮影响药性，另一个是怕它与其他食物混放之后容易引入细菌。

西红柿

西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

瓜茄薯类蔬菜

土豆、黄瓜、西红柿等蔬菜在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味等问题。

热带和亚热带水果

火龙果、芒果等热带和亚热带水果对低温适应性差，如果放进冰箱，不仅影响口感和营养价值，还很容易坏。

瓜类

西瓜、哈密瓜等瓜类水果在低温下容易受损，影响口感和保存期。

坚果类

杏仁、核桃等坚果类食物在冰箱中容易受潮变软，影响口感和保存期。

咖啡豆

冰箱内的潮湿环境会使咖啡豆失去其本身的味道，最好将大部分咖啡豆放在冷冻柜里，取出一部分作为日常饮用的置于新鲜并不见光的地方。

橄榄油

液体将会逐渐凝固并会形成油脂，因此橄榄油不适合放在冰箱里。

罗勒

罗勒非常脆弱，容易受到冰箱内其他食物气味的影响，最好放在一杯水中，置于冰箱外保存。

大蒜

大蒜在冰箱内容易发芽、发霉甚至变软，因此不宜放入冰箱。

牛油果

放入冰箱会加速牛油果成熟，影响其口感和保存期。

番茄

西红柿在低温下容易受损，失去原有的鲜味和口感。

根据以上信息，建议将热带水果、部分蔬菜、淀粉类食品、腌制肉、糕点、蜂蜜、巧克力、鱼类、药材、西红柿、瓜茄薯类蔬菜、坚果类、咖啡豆、橄榄油、罗勒、大蒜、牛油果和番茄等食物根据其特性选择适当的储存方式，以保持最佳口感和营养价值。