加工食品销售需要以下证书：
食品经营许可证：
这是从事食品销售，包括预包装食品、散装食品、冷藏冷冻、现场制售食品等经营者必须取得的证书。网络销售自制食品同样需要此证。
食品生产许可证：
仅适用于食品生产者在生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。
食品流通许可证：
适用于在流通环节从事食品经营的商家，包括销售预包装食品、散装食品等。
餐饮服务许可证：
适用于餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产和流通的许可。
卫生许可证：
这是单位和个人从事食品生产经营活动必须取得的卫生许可凭证，由卫生行政部门审查批准后发放。
营业执照：
无论是线上还是线下销售，商家都需要办理营业执照，以证明其合法经营的身份。
税务登记证：
在办理完营业执照后，商家还需在规定的时间内到当地税务机关办理税务登记证，以便履行纳税义务。
健康证：
如果有员工，员工也需要健康证，以证明其符合食品生产经营的卫生要求。
QS证（食品质量安全市场准入证）：这是国家从源头加强食品质量安全的监督管理，要求具备规定条件的生产者才允许进行生产经营活动。
建议：
食品销售商应首先办理食品经营许可证，这是最基本的证书。
如果涉及食品生产，还需办理食品生产许可证。
对于餐饮服务，则需办理餐饮服务许可证。
同时，营业执照、税务登记证、健康证等也是必不可少的。
根据具体业务模式，可能还需要办理其他相关证书，如食品流通许可证、卫生许可证等。
