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什么叫进口大米食品

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2025-01-03 07:32:39 73次

进口大米食品是指 从国外进口的大米及其制品。这些大米根据加工方式的不同，可以分为糙米、精米和碎米。

糙米：

糙米是未经精磨的大米，保留了更多的稻壳和糠层。它需要进一步加工才能食用，常见于制作米粉等食品。

精米：

精米是经过精磨处理的大米，去除了大部分糠和其他杂质，口感更好，主要用于食用消费。市场上常见的柬埔寨大米和泰国大米都属于精米。

碎米：

碎米是在加工过程中被打碎的大米，通常用于饲料加工和制作酒曲。

进口大米食品需要满足中国的准入要求，包括通过官方出口申请、实地考察和食品安全风险评估等程序。这些食品在国内市场上有广泛的应用，如制作米粉、米线、粥、糕点等。

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