什么是国外进口冷链食品-中国机械网

进口冷链食品是指 通过国外采购并处于特定低温环境下的食品，这些食品在生产、加工、贮藏、运输、分销和零售等各个环节中，都需要保持所需的低温环境，以确保食品的安全、生物安全和药品安全。进口冷链食品的范围包括初级农产品如蔬菜和水果、水产品、肉禽蛋等，加工食品如速冻饺子、熟食、冰淇淋和奶制品等，以及特殊商品如药品。

消费者在采购冷链食品时，应注意以下几点：

1. 选择正规的超市或市场，避免在不卫生的地方购买。

2. 挑选冷冻冰鲜食品时，可使用一次性塑料袋反套住手，避免直接用手接触。

3. 购买预包装冷冻冰鲜食品时，要关注生产日期、保质期、储存条件等食品标签内容，确保食品在保质期内。

4. 购物后及时用肥皂或洗手液清洗双手，避免用手触碰口、鼻、眼等部位。

这些措施有助于减少进口冷链食品在供应链中可能受到的污染风险，保障消费者的健康和安全。

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什么是国外进口冷链食品

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