酒与食品的主要区别在于酒精含量和用途。根据《中华人民共和国食品安全法》第一百五十条的规定,酒属于食品的一种,因为它可以被人类食用或饮用。然而,酒与一般食品的主要区别在于它含有酒精,而酒精对人体有特定的影响,包括抑制中枢神经系统、影响肝脏功能等。
食品通常指的是供人食用或饮用的成品和原料,以及传统上既是食品又是中药材的物品,但不包括以治疗为目的的物品。酒作为饮料的一种,通常被归类为饮料类食品。
在食品安全监管方面,酒类产品在市场上的销售,无论是瓶装还是散装,都作为预包装或散装食品接受监管。
需要注意的是,虽然酒属于食品,但过量饮酒会对健康造成负面影响,因此在消费时应当注意控制饮酒量